El Stock del Producto
Índice
- Introducción
- ¿Qué es el Stock en HolaGest?
- Creación y Gestión de Almacenes
- Stock por Almacén
- Stock por Variante
- Stock Mínimo y Máximo
- Movimientos de Stock
- Transferencias entre Almacenes
- Inventarios Físicos
- Stock Disponible vs Reservado
- Valoración de Inventario
- Alertas de Stock
- Casos de Uso Prácticos
- Mejores Prácticas
- Solución de Problemas
- Preguntas Frecuentes (FAQ)
Introducción
El stock es uno de los aspectos más fundamentales en la gestión de inventario de cualquier empresa. HolaGest ofrece un sistema completo y robusto para controlar la disponibilidad de productos en diferentes almacenes, gestionar variantes, realizar movimientos de stock y mantener una trazabilidad completa de todas las operaciones.
Esta guía te mostrará cómo gestionar el stock de productos en HolaGest de forma eficiente y profesional.
¿Qué es el Stock en HolaGest?
El stock es la cantidad de unidades de un producto que tienes disponibles en tus almacenes. En HolaGest, el stock:
- Se gestiona por variante, no por producto principal
- Puede estar distribuido en múltiples almacenes
- Se actualiza automáticamente con compras y ventas
- Tiene trazabilidad completa de movimientos
- Permite establecer niveles mínimos y máximos
- Genera alertas cuando hay stock bajo
Conceptos Fundamentales
Stock Total:
- Suma de todas las unidades en todos los almacenes
- Ejemplo: Almacén A (10) + Almacén B (5) = Stock Total (15)
Stock por Almacén:
- Cantidad específica en cada almacén
- Permite saber dónde está cada unidad
Stock por Variante:
- Cada variante tiene su propio stock
- Ejemplo: Camiseta M Roja (10), Camiseta M Azul (5)
Stock Disponible:
- Unidades que se pueden vender
- Stock Total - Stock Reservado
Stock Reservado:
- Unidades comprometidas en pedidos
- No disponibles para nueva venta
Creación y Gestión de Almacenes
Almacén por Defecto
Importante: Cada vez que se crea una nueva empresa en HolaGest, se genera automáticamente un almacén principal asociado.
Características del Almacén Principal:
- Nombre: Generalmente "Almacén Principal" o "Almacén 1"
- Código: ALM001 o similar
- Estado: Activo
- Uso: Almacén por defecto para operaciones
Crear Nuevos Almacenes
Una empresa puede tener múltiples almacenes, lo que permite una gestión más flexible del inventario.
Procedimiento:
- Ve a Almacén > Almacenes (o similar)
- Haz clic en "Nuevo" o "+ Crear Almacén"
- Completa los datos del almacén:
- Código: Identificador único (ej: ALM002)
- Nombre: Denominación (ej: Almacén Barcelona)
- Dirección: Ubicación física
- Teléfono: Contacto del almacén
- Activo: Marcar como activo
- Haz clic en "Guardar"
Ejemplo: Empresa con 3 Almacenes
Almacén 1 - Madrid (Principal):
- Código: ALM-MAD
- Nombre: Almacén Central Madrid
- Dirección: C/ Principal 123, Madrid
- Teléfono: 91 123 45 67
Almacén 2 - Barcelona:
- Código: ALM-BCN
- Nombre: Almacén Barcelona
- Dirección: C/ Diagonal 456, Barcelona
- Teléfono: 93 987 65 43
Almacén 3 - Sevilla:
- Código: ALM-SEV
- Nombre: Almacén Sevilla
- Dirección: C/ Reyes Católicos 789, Sevilla
- Teléfono: 95 456 78 90
Gestionar Almacenes Existentes
Editar Almacén:
- Ve a Almacén > Almacenes
- Localiza el almacén a editar
- Haz clic en "Editar"
- Modifica los datos necesarios
- Guarda
Desactivar Almacén:
- Edita el almacén
- Desmarca "Activo"
- Guarda
Resultado: El almacén no aparecerá en nuevos documentos, pero se conserva el histórico.
⚠️ Importante: No puedes eliminar un almacén que tenga stock o movimientos históricos.
Stock por Almacén
Concepto
Cada producto puede estar presente en uno o varios almacenes y tener un stock independiente en cada uno.
Ventajas:
- Conocer el stock total del producto
- Saber la distribución específica en cada almacén
- Gestionar envíos desde el almacén más cercano
- Optimizar la logística de distribución
Visualizar Stock por Almacén
Método 1: Desde el Producto
- Abre el producto (Almacén > Productos > Editar)
- Ve a la pestaña "Stock"
- Verás el stock en cada almacén
Ejemplo de Vista:
Producto: Camiseta Básica - Variante M-ROJO
Almacén Madrid: 10 unidades
Almacén Barcelona: 5 unidades
Almacén Sevilla: 8 unidades
─────────────────────────────────
Stock Total: 23 unidadesMétodo 2: Desde el Listado de Productos
- Ve a Almacén > Productos
- Busca la columna "Stock" (puede mostrar stock total)
- Haz clic en el producto para ver detalle por almacén
Ejemplo Práctico: Distribución Multi-Almacén
Producto: iPhone 15 Pro 256GB Negro Stock Total: 15 unidades
Distribución:
Almacén Madrid: 8 unidades
- Zona de mayor demanda
- Almacén principal
Almacén Barcelona: 5 unidades
- Zona de demanda media
- Almacén secundario
Almacén Sevilla: 2 unidades
- Zona de menor demanda
- Stock de seguridad
Uso:
- Cliente de Madrid → Envío desde Almacén Madrid
- Cliente de Barcelona → Envío desde Almacén Barcelona
- Cliente de Sevilla → Envío desde Almacén Sevilla
Ventaja: Optimización de costes de envío y tiempos de entrega.
Stock por Variante
Concepto
En HolaGest, el stock se gestiona por variante, no por producto principal. Cada variante tiene su propio stock independiente.
Importante: Cuando creas un producto, se genera automáticamente su primera variante, y el stock se asigna a esa variante.
Visualizar Stock por Variante
Procedimiento:
- Abre el producto
- Ve a la pestaña "Stock"
- Verás el listado de todas las variantes con su stock
Ejemplo de Vista:
Producto: Camiseta Básica
Variante | Almacén Madrid | Almacén Barcelona | Total
─────────────────────────────────────────────────────────────
S-ROJO | 5 | 3 | 8
S-AZUL | 4 | 2 | 6
M-ROJO | 10 | 5 | 15
M-AZUL | 8 | 4 | 12
L-ROJO | 6 | 3 | 9
L-AZUL | 5 | 2 | 7
─────────────────────────────────────────────────────────────
TOTAL | 38 | 19 | 57Modificar Stock de Variante
Método 1: Ajuste Manual
- Abre el producto
- Ve a "Stock"
- Localiza la variante
- Haz clic en "Editar" o en el campo de stock
- Introduce la nueva cantidad
- Guarda
Método 2: Movimiento de Stock
- Ve a Almacén > Movimientos de Stock
- Crea un nuevo movimiento
- Selecciona:
- Variante específica
- Almacén
- Tipo de movimiento (Entrada/Salida)
- Cantidad
- Guarda
Método 3: Documentos de Compra/Venta
- Albarán de compra: Aumenta stock de la variante
- Albarán de venta: Disminuye stock de la variante
Ejemplo: Stock de Variantes de Smartphone
Producto: iPhone 15 Pro
Variantes y Stock:
| Variante | Almacén Madrid | Almacén Barcelona | Stock Total |
|---|---|---|---|
| 128GB-NEGRO | 5 | 3 | 8 |
| 128GB-BLANCO | 4 | 2 | 6 |
| 256GB-NEGRO | 8 | 5 | 13 |
| 256GB-BLANCO | 6 | 4 | 10 |
| 512GB-NEGRO | 3 | 2 | 5 |
| 512GB-BLANCO | 2 | 1 | 3 |
Total General: 45 unidades
Análisis:
- Variante más stock: 256GB-NEGRO (13 unidades)
- Variante menos stock: 512GB-BLANCO (3 unidades)
- Almacén con más stock: Madrid (28 unidades)
Stock Mínimo y Máximo
Concepto
HolaGest permite establecer niveles de stock mínimo y máximo para cada variante en cada almacén.
Stock Mínimo:
- Cantidad mínima que debe haber siempre
- Genera alerta cuando se alcanza o supera
- Indica necesidad de reposición
Stock Máximo:
- Cantidad máxima recomendada
- Evita sobrestock
- Optimiza espacio de almacén
Configurar Stock Mínimo y Máximo
Procedimiento:
- Abre el producto
- Ve a la pestaña "Stock"
- Localiza la variante y almacén
- Introduce:
- Stock Mínimo: Cantidad mínima (ej: 5)
- Stock Máximo: Cantidad máxima (ej: 50)
- Guarda
Ejemplo Práctico:
Producto: Camiseta Básica M-ROJO Almacén: Madrid
Configuración:
- Stock Mínimo: 10 unidades
- Stock Máximo: 50 unidades
- Stock Actual: 8 unidades
Resultado:
- ⚠️ Alerta: Stock por debajo del mínimo (8 < 10)
- Acción: Reponer hasta alcanzar stock óptimo (20-30 unidades)
Uso de Stock Mínimo y Máximo
Alertas Automáticas:
- HolaGest genera alertas cuando el stock está por debajo del mínimo
- Puedes ver estas alertas en el panel de control o informes
Recomendaciones de Compra:
- Algunos módulos sugieren cantidades a pedir
- Basado en stock mínimo y máximo configurado
Optimización de Inventario:
- Evita roturas de stock (stock mínimo)
- Evita exceso de inventario (stock máximo)
- Mejora la rotación de productos
Ejemplo: Gestión de Stock Mínimo
Producto: Tornillos M6 Almacén: Principal
Configuración:
- Stock Mínimo: 100 unidades
- Stock Máximo: 1000 unidades
- Stock Actual: 80 unidades
Alerta: ⚠️ Stock bajo (80 < 100)
Acción Recomendada:
- Cantidad a pedir: 500 unidades
- Stock después de compra: 580 unidades
- Estado: ✅ Dentro del rango óptimo (100-1000)
Movimientos de Stock
¿Qué son los Movimientos de Stock?
Los movimientos de stock son todos los cambios en la cantidad de un producto en un almacén. Cada movimiento queda registrado con:
- Fecha y hora: Cuándo ocurrió
- Tipo: Entrada, Salida, Transferencia, Ajuste
- Cantidad: Unidades afectadas
- Almacén: Dónde ocurrió
- Documento: Albarán, factura, transferencia asociada
- Usuario: Quién realizó el movimiento
- Motivo: Razón del movimiento
Tipos de Movimientos
1. Entrada de Stock:
- Aumenta el stock
- Origen: Compras, devoluciones de clientes, ajustes
- Ejemplo: Albarán de compra de 50 unidades
2. Salida de Stock:
- Disminuye el stock
- Origen: Ventas, devoluciones a proveedores, ajustes
- Ejemplo: Albarán de venta de 10 unidades
3. Transferencia:
- Mueve stock entre almacenes
- No cambia el stock total
- Ejemplo: 20 unidades de Madrid a Barcelona
4. Ajuste de Inventario:
- Corrige diferencias
- Origen: Inventario físico, corrección de errores
- Ejemplo: Ajuste de 5 unidades por diferencia de inventario
Consultar Movimientos de Stock
Método 1: Desde el Producto
- Abre el producto
- Ve a la pestaña "Movimientos de Stock" o "Historial"
- Verás el listado completo de todos los movimientos
Ejemplo de Vista:
Producto: Camiseta M-ROJO
Fecha | Tipo | Almacén | Cantidad | Stock | Documento | Usuario
─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────
15/01/2024 | Entrada | Madrid | +50 | 50 | Albarán C001 | Admin
18/01/2024 | Salida | Madrid | -5 | 45 | Albarán V001 | Vendedor1
20/01/2024 | Transferencia| Madrid | -10 | 35 | Transfer T001 | Admin
20/01/2024 | Transferencia| Barcelona | +10 | 10 | Transfer T001 | Admin
22/01/2024 | Salida | Madrid | -3 | 32 | Albarán V002 | Vendedor2Método 2: Desde el Módulo de Movimientos
- Ve a Almacén > Movimientos de Stock
- Filtra por:
- Producto
- Almacén
- Fecha
- Tipo de movimiento
- Consulta el historial
Crear Movimiento Manual
Cuándo usar:
- Ajustes de inventario
- Corrección de errores
- Mermas o pérdidas
- Muestras o regalos
Procedimiento:
- Ve a Almacén > Movimientos de Stock
- Haz clic en "Nuevo Movimiento"
- Completa:
- Tipo: Entrada o Salida
- Producto/Variante: Selecciona la variante
- Almacén: Selecciona el almacén
- Cantidad: Introduce la cantidad
- Motivo: Describe la razón
- Guarda
Ejemplo:
- Tipo: Salida
- Variante: Camiseta M-ROJO
- Almacén: Madrid
- Cantidad: 2
- Motivo: Muestras para cliente potencial
Resultado: Stock de Camiseta M-ROJO en Madrid disminuye en 2 unidades.
Transferencias entre Almacenes
¿Qué es una Transferencia?
Una transferencia de stock es el movimiento de productos de un almacén a otro. Permite:
- Redistribuir stock según demanda
- Equilibrar inventario entre almacenes
- Abastecer almacenes con stock bajo
- Optimizar la logística
Realizar una Transferencia
Procedimiento:
- Ve a Almacén > Transferencias de Stock (o similar)
- Haz clic en "+ Nueva Transferencia"
- Completa los datos:
- Almacén Origen: De dónde sale el stock
- Almacén Destino: A dónde va el stock
- Producto/Variante: Qué se transfiere
- Cantidad: Cuántas unidades
- Fecha: Cuándo se realiza
- Observaciones: Motivo o notas
- Haz clic en "Guardar" o "Aprobar"
Ejemplo Práctico:
Situación: El Almacén Barcelona tiene stock bajo de iPhone 256GB Negro.
Transferencia:
- Origen: Almacén Madrid (stock actual: 8)
- Destino: Almacén Barcelona (stock actual: 2)
- Producto: iPhone 15 Pro 256GB Negro
- Cantidad: 3 unidades
- Fecha: 25/01/2024
- Motivo: Reposición por alta demanda en Barcelona
Resultado:
- Almacén Madrid: 8 - 3 = 5 unidades
- Almacén Barcelona: 2 + 3 = 5 unidades
- Stock Total: 10 unidades (sin cambios)
Estados de Transferencia
1. Borrador:
- Transferencia creada pero no confirmada
- No afecta al stock
- Se puede editar o eliminar
2. Aprobada/Confirmada:
- Transferencia confirmada
- Afecta al stock inmediatamente
- Genera movimientos de stock
3. En Tránsito (si está disponible):
- Stock sale del origen pero aún no llega al destino
- Stock "en tránsito" no disponible para venta
4. Recibida:
- Stock llega al destino
- Disponible para venta en almacén destino
Trazabilidad de Transferencias
Cada transferencia genera dos movimientos de stock:
Movimiento 1 - Salida del Origen:
- Tipo: Transferencia (Salida)
- Almacén: Madrid
- Cantidad: -3
- Documento: Transfer T001
Movimiento 2 - Entrada en Destino:
- Tipo: Transferencia (Entrada)
- Almacén: Barcelona
- Cantidad: +3
- Documento: Transfer T001
Ventaja: Trazabilidad completa, sabes exactamente qué se movió, cuándo y por qué.
Inventarios Físicos
¿Qué es un Inventario Físico?
Un inventario físico es el recuento real de las existencias en el almacén para verificar que coinciden con el stock registrado en el sistema.
Objetivos:
- Verificar la exactitud del stock
- Detectar diferencias (mermas, robos, errores)
- Ajustar el stock del sistema a la realidad
- Cumplir con requisitos contables y fiscales
Realizar un Inventario Físico
Procedimiento:
Paso 1: Preparación
- Planifica el inventario (fecha, almacén, productos)
- Organiza el almacén para facilitar el recuento
- Asigna responsables del recuento
Paso 2: Recuento
- Cuenta físicamente las unidades de cada producto
- Anota las cantidades reales
- Verifica productos de alto valor dos veces
Paso 3: Registro en HolaGest
- Ve a Almacén > Inventarios (o similar)
- Crea un Nuevo Inventario
- Selecciona:
- Almacén: Almacén inventariado
- Fecha: Fecha del inventario
- Añade productos con cantidades reales:
- Producto: Camiseta M-ROJO
- Cantidad Real: 32 (contadas físicamente)
- Cantidad Sistema: 35 (según HolaGest)
- Diferencia: -3 (faltan 3 unidades)
- Guarda el inventario
Paso 4: Ajuste de Stock
- Revisa las diferencias
- Investiga causas (si son significativas)
- Aprueba el inventario
- HolaGest ajusta automáticamente el stock
Resultado:
- Stock antes: 35 unidades
- Stock después: 32 unidades (ajustado a la realidad)
- Movimiento: Ajuste de inventario -3 unidades
Tipos de Inventario
1. Inventario Total:
- Se cuentan todos los productos
- Generalmente anual
- Requiere cierre de almacén
2. Inventario Parcial:
- Se cuentan solo algunos productos
- Puede ser por familia, almacén o zona
- Menos disruptivo
3. Inventario Cíclico:
- Recuento continuo de productos
- Cada producto se cuenta periódicamente
- Ejemplo: Productos A cada mes, B cada trimestre, C cada año
4. Inventario de Alto Valor:
- Solo productos de alto valor
- Más frecuente (mensual o trimestral)
- Mayor control de productos críticos
Gestión de Diferencias
Diferencias Positivas (sobran unidades):
- Posibles causas: Error de registro, devolución no registrada
- Acción: Investigar y ajustar al alza
Diferencias Negativas (faltan unidades):
- Posibles causas: Robo, merma, error de registro, venta no registrada
- Acción: Investigar y ajustar a la baja
Tolerancia:
- Establece un % de tolerancia (ej: ±2%)
- Diferencias dentro de tolerancia: Ajustar sin investigación
- Diferencias fuera de tolerancia: Investigar antes de ajustar
Stock Disponible vs Reservado
Conceptos
Stock Total:
- Todas las unidades en el almacén
- Incluye disponibles y reservadas
Stock Disponible:
- Unidades que se pueden vender
- Stock Total - Stock Reservado
Stock Reservado:
- Unidades comprometidas en pedidos
- No disponibles para nueva venta hasta que se sirvan o cancelen
Ejemplo:
Producto: iPhone 15 Pro 256GB Negro Almacén: Madrid
Stock Total: 10 unidades Stock Reservado: 3 unidades (pedido pendiente de servir) Stock Disponible: 10 - 3 = 7 unidades
Interpretación:
- Hay 10 unidades físicamente en el almacén
- 3 están comprometidas en un pedido
- Solo 7 están disponibles para nueva venta
Reserva de Stock
Cuándo se Reserva:
- Al crear un pedido de cliente
- Al crear un presupuesto (opcional, según configuración)
Cuándo se Libera:
- Al servir el pedido (crear albarán)
- Al cancelar el pedido
- Al rechazar el presupuesto
Ejemplo de Flujo:
1. Situación Inicial:
- Stock Total: 10
- Stock Reservado: 0
- Stock Disponible: 10
2. Cliente Hace Pedido de 3 Unidades:
- Stock Total: 10 (sin cambios)
- Stock Reservado: 3 (reservado)
- Stock Disponible: 7 (10 - 3)
3. Se Sirve el Pedido (Albarán):
- Stock Total: 7 (se descuentan 3)
- Stock Reservado: 0 (se libera la reserva)
- Stock Disponible: 7 (7 - 0)
Visualizar Stock Reservado
En la Ficha del Producto:
- Abre el producto
- Ve a la pestaña "Stock"
- Verás columnas:
- Stock Total
- Stock Reservado
- Stock Disponible
En Informes:
- Informe de Stock Disponible
- Informe de Pedidos Pendientes
- Informe de Reservas
Valoración de Inventario
¿Qué es la Valoración de Inventario?
La valoración de inventario es el cálculo del valor económico total del stock. Es fundamental para:
- Contabilidad (balance de situación)
- Análisis financiero
- Toma de decisiones
- Cumplimiento fiscal
Métodos de Valoración
1. Precio Medio Ponderado (PMP):
- Calcula el coste medio considerando cantidades
- Más usado y recomendado
- Fórmula:
PMP = Valor Total Stock / Cantidad Total
Ejemplo:
- Compra 1: 10 unidades a 8 € = 80 €
- Compra 2: 5 unidades a 10 € = 50 €
- Total: 15 unidades, 130 €
- PMP: 130 / 15 = 8,67 € por unidad
- Valoración Stock: 15 × 8,67 = 130 €
2. FIFO (First In, First Out):
- Primeras entradas, primeras salidas
- Valora stock con precios más recientes
- Útil en productos perecederos
3. LIFO (Last In, First Out):
- Últimas entradas, primeras salidas
- Menos común, restricciones fiscales en algunos países
4. Precio de Última Compra:
- Usa el precio de la última compra
- Simple pero menos preciso
Calcular Valoración de Inventario
Procedimiento:
- Ve a Almacén > Valoración de Inventario (o similar)
- Selecciona:
- Almacén: Todos o específico
- Fecha: Fecha de valoración
- Método: PMP, FIFO, etc.
- Genera el informe
Ejemplo de Informe:
VALORACIÓN DE INVENTARIO - Almacén Madrid
Fecha: 31/01/2024
Método: Precio Medio Ponderado (PMP)
Producto | Cantidad | PMP | Valor Total
──────────────────────────────────────────────────────────
Camiseta M-ROJO | 32 | 8,50 € | 272,00 €
Camiseta M-AZUL | 28 | 8,50 € | 238,00 €
iPhone 256GB Negro | 5 | 950 € | 4.750,00 €
iPhone 256GB Blanco | 3 | 950 € | 2.850,00 €
──────────────────────────────────────────────────────────
TOTAL INVENTARIO | 8.110,00 €Uso de la Valoración
Contabilidad:
- Asiento de regularización de existencias
- Balance de situación (activo circulante)
Análisis:
- Rotación de inventario
- Rentabilidad del stock
- Identificar stock muerto
Decisiones:
- Qué productos reponer
- Qué productos liquidar
- Optimización de capital invertido
Alertas de Stock
Tipos de Alertas
1. Stock Bajo:
- Stock por debajo del mínimo
- Necesita reposición urgente
2. Stock Cero:
- Sin unidades disponibles
- Rotura de stock
3. Stock Alto:
- Stock por encima del máximo
- Posible sobrestock
4. Stock Negativo:
- Error en el sistema
- Requiere investigación inmediata
Configurar Alertas
Procedimiento:
- Ve a Configuración > Alertas (o similar)
- Activa las alertas deseadas:
- ✓ Alertar cuando stock < mínimo
- ✓ Alertar cuando stock = 0
- ✓ Alertar cuando stock > máximo
- Configura destinatarios:
- Email del responsable de compras
- Email del gerente
- Guarda
Resultado: Recibirás emails automáticos cuando se cumplan las condiciones.
Visualizar Alertas
En el Panel de Control:
- Widget de "Alertas de Stock"
- Muestra productos con stock bajo
En Informes:
- Ve a Almacén > Informes > Stock Bajo
- Verás listado de productos con stock por debajo del mínimo
Ejemplo de Alerta:
⚠️ ALERTA DE STOCK BAJO
Producto: Camiseta M-ROJO
Almacén: Madrid
Stock Actual: 8 unidades
Stock Mínimo: 10 unidades
Diferencia: -2 unidades
Acción Recomendada: Reponer 20 unidadesCasos de Uso Prácticos
Caso 1: Tienda con Un Solo Almacén
Situación: Pequeña tienda con un almacén principal.
Configuración:
- 1 Almacén: Principal
- Stock simple por producto
- Inventarios mensuales
Gestión:
- Stock mínimo: 5 unidades
- Stock máximo: 50 unidades
- Alerta cuando stock < 5
Ejemplo:
- Producto: Camiseta M-ROJO
- Stock: 3 unidades
- Alerta: ⚠️ Stock bajo
- Acción: Pedir 20 unidades al proveedor
Caso 2: Distribuidora con Múltiples Almacenes
Situación: Distribuidora con 3 almacenes en diferentes ciudades.
Configuración:
- Almacén Madrid (Principal)
- Almacén Barcelona
- Almacén Sevilla
Gestión:
- Stock distribuido según demanda regional
- Transferencias semanales para equilibrar
- Inventarios trimestrales
Ejemplo:
Producto: iPhone 256GB Negro Stock Total: 15 unidades
Distribución:
- Madrid: 8 (alta demanda)
- Barcelona: 5 (demanda media)
- Sevilla: 2 (baja demanda)
Acción Semanal:
- Revisar ventas por almacén
- Transferir stock de almacenes con exceso a almacenes con falta
Caso 3: Empresa con Stock Reservado
Situación: Empresa B2B con pedidos grandes que requieren reserva de stock.
Configuración:
- Reserva automática al crear pedido
- Stock disponible visible en tiempo real
- Alertas de stock disponible bajo
Ejemplo:
Producto: Tornillos M6 Stock Total: 1000 unidades
Pedidos Pendientes:
- Pedido 1: 300 unidades (reservadas)
- Pedido 2: 200 unidades (reservadas)
- Stock Reservado: 500 unidades
Stock Disponible: 1000 - 500 = 500 unidades
Nuevo Pedido de 600 Unidades:
- ❌ No se puede servir completo (solo 500 disponibles)
- Opciones:
- Servir parcialmente 500 unidades
- Esperar a recibir nueva compra
- Cancelar pedidos anteriores (si es posible)
Caso 4: Tienda con Inventarios Cíclicos
Situación: Tienda que realiza inventarios continuos en lugar de uno anual.
Configuración:
- Productos A (alto valor): Inventario mensual
- Productos B (valor medio): Inventario trimestral
- Productos C (bajo valor): Inventario semestral
Calendario:
Enero:
- Inventario Productos A: iPhone, iPad, MacBook
- Resultado: Ajuste de -2 unidades iPhone (diferencia detectada)
Febrero:
- Inventario Productos A: iPhone, iPad, MacBook
- Resultado: Sin diferencias
Marzo:
- Inventario Productos A: iPhone, iPad, MacBook
- Inventario Productos B: Accesorios, Cables, Fundas
- Resultado: Ajuste de +5 cables (error de registro)
Ventaja: Detección temprana de diferencias, menor impacto en operaciones.
Mejores Prácticas
1. Establece Stock Mínimo y Máximo
Para cada producto:
- Analiza la demanda histórica
- Calcula el stock mínimo: Demanda × Tiempo de reposición
- Establece stock máximo: Evita sobrestock
Ejemplo:
- Demanda: 10 unidades/semana
- Tiempo reposición: 2 semanas
- Stock Mínimo: 10 × 2 = 20 unidades (+ margen de seguridad = 25)
- Stock Máximo: 10 × 8 = 80 unidades (2 meses de stock)
2. Realiza Inventarios Regulares
Frecuencia recomendada:
- Productos alto valor: Mensual
- Productos valor medio: Trimestral
- Productos bajo valor: Semestral o anual
Beneficios:
- Detecta diferencias temprano
- Mantiene exactitud del sistema
- Cumple requisitos contables
3. Usa Transferencias para Optimizar
Estrategia:
- Revisa semanalmente el stock por almacén
- Identifica almacenes con exceso y falta
- Realiza transferencias para equilibrar
Ejemplo:
- Madrid: 20 unidades (exceso)
- Barcelona: 2 unidades (falta)
- Acción: Transferir 8 unidades de Madrid a Barcelona
4. Monitoriza las Alertas
Configuración:
- Activa alertas de stock bajo
- Revisa diariamente el panel de alertas
- Actúa rápidamente en reposiciones
Proceso:
- Alerta de stock bajo
- Verificar demanda actual
- Calcular cantidad a pedir
- Crear pedido a proveedor
5. Mantén Trazabilidad Completa
Registra siempre:
- Motivo de ajustes manuales
- Responsable de cada movimiento
- Documento asociado
Ventaja: Auditoría completa, detección de errores, responsabilidad clara.
6. Valora el Inventario Regularmente
Frecuencia:
- Mensual: Para análisis de gestión
- Trimestral: Para informes financieros
- Anual: Para cierre contable
Uso:
- Calcular rotación de inventario
- Identificar stock muerto
- Optimizar capital invertido
7. Capacita al Personal
Formación en:
- Cómo registrar movimientos correctamente
- Importancia de la exactitud del stock
- Procedimientos de inventario
- Uso del sistema HolaGest
Resultado: Menos errores, mayor eficiencia, mejor control.
8. Automatiza lo Máximo Posible
Automatizaciones:
- Actualización de stock con compras/ventas
- Reserva automática en pedidos
- Alertas automáticas de stock bajo
- Cálculo automático de PMP
Ventaja: Menos trabajo manual, menos errores, tiempo ahorrado.
Solución de Problemas
Problema 1: Stock Negativo
Síntoma: El stock muestra un valor negativo (ej: -5 unidades).
Causas Posibles:
Causa 1: Venta sin Stock
- Se vendió más de lo disponible
- Configuración permite venta sin stock
Solución:
- Revisa la configuración de "Permitir venta sin stock"
- Si no debe permitirse, desactiva la opción
- Ajusta el stock a 0 o al valor correcto
Causa 2: Error de Registro
- Movimiento de salida incorrecto
- Cantidad errónea en documento
Solución:
- Revisa el historial de movimientos
- Identifica el movimiento erróneo
- Crea un ajuste de inventario para corregir
Problema 2: Diferencias en Inventario
Síntoma: El stock del sistema no coincide con el físico.
Causas Posibles:
Causa 1: Ventas No Registradas
- Se vendió producto sin crear albarán
Solución:
- Crea los albaranes faltantes
- O ajusta el stock al valor real
Causa 2: Mermas o Roturas
- Productos dañados no registrados
Solución:
- Crea movimiento de salida por "Merma"
- Ajusta el stock
Causa 3: Robos
- Productos sustraídos
Solución:
- Investiga y toma medidas de seguridad
- Ajusta el stock
- Considera denuncia si es significativo
Problema 3: Stock No Se Actualiza
Síntoma: Creas un albarán pero el stock no cambia.
Causas Posibles:
Causa 1: Documento No Afecta Stock
- El tipo de documento no está configurado para afectar stock
Solución:
- Ve a Configuración > Tipos de Documento
- Edita el tipo de albarán
- Activa "Afecta Stock"
- Guarda
Causa 2: Documento en Estado Borrador
- El documento no está aprobado/confirmado
Solución:
- Aprueba o confirma el documento
- El stock se actualizará
Problema 4: No Puedo Hacer Transferencia
Síntoma: Al intentar transferir, aparece un error.
Causas Posibles:
Causa 1: Stock Insuficiente en Origen
- No hay suficientes unidades en el almacén origen
Solución:
- Verifica el stock disponible
- Reduce la cantidad a transferir
- O repone stock en origen primero
Causa 2: Almacén Destino Inactivo
- El almacén destino está desactivado
Solución:
- Activa el almacén destino
- O selecciona otro almacén activo
Problema 5: Alertas No Funcionan
Síntoma: No recibes alertas de stock bajo.
Causas Posibles:
Causa 1: Alertas Desactivadas
- Las alertas no están configuradas
Solución:
- Ve a Configuración > Alertas
- Activa las alertas de stock
- Configura destinatarios
- Guarda
Causa 2: Stock Mínimo No Configurado
- No has establecido stock mínimo en los productos
Solución:
- Configura stock mínimo en cada producto
- Las alertas se generarán cuando stock < mínimo
Problema 6: Valoración Incorrecta
Síntoma: La valoración del inventario parece incorrecta.
Causas Posibles:
Causa 1: Precio de Coste No Actualizado
- El precio de coste está desactualizado
Solución:
- Actualiza los precios de coste
- Recalcula la valoración
Causa 2: Método de Valoración Incorrecto
- Estás usando un método no adecuado
Solución:
- Cambia el método de valoración (ej: de FIFO a PMP)
- Recalcula
Preguntas Frecuentes (FAQ)
1. ¿El stock se gestiona por producto o por variante?
Por variante. Cada variante tiene su propio stock independiente. El stock del "producto" es la suma de todas sus variantes.
2. ¿Puedo tener stock en varios almacenes?
Sí, cada producto/variante puede tener stock en múltiples almacenes, con cantidades independientes en cada uno.
3. ¿Qué pasa si vendo más stock del disponible?
Depende de la configuración:
- Si "Permitir venta sin stock" está activado: Se permite la venta, el stock queda negativo
- Si está desactivado: El sistema impide la venta
4. ¿Cómo se actualiza el stock automáticamente?
El stock se actualiza automáticamente con:
- Albaranes de compra: Aumentan stock
- Albaranes de venta: Disminuyen stock
- Transferencias: Mueven stock entre almacenes
5. ¿Qué es el stock reservado?
Son unidades comprometidas en pedidos pendientes de servir. No están disponibles para nueva venta hasta que se sirvan o cancelen los pedidos.
6. ¿Cómo hago un inventario físico?
- Cuenta físicamente las unidades
- Crea un inventario en HolaGest
- Introduce las cantidades reales
- Aprueba el inventario
- HolaGest ajusta el stock automáticamente
7. ¿Puedo ver el historial de movimientos de un producto?
Sí, en la ficha del producto, pestaña "Movimientos de Stock" o "Historial", verás todos los movimientos con fecha, tipo, cantidad y documento asociado.
8. ¿Qué es el Precio Medio Ponderado (PMP)?
Es un método de valoración que calcula el coste medio considerando las cantidades compradas. Fórmula: PMP = (Stock Anterior × Coste Anterior + Cantidad Comprada × Precio Compra) / Stock Total.
9. ¿Cómo configuro alertas de stock bajo?
- Establece stock mínimo en cada producto
- Ve a Configuración > Alertas
- Activa "Alertar cuando stock < mínimo"
- Configura destinatarios
- Guarda
10. ¿Puedo transferir stock entre almacenes?
Sí, ve a Almacén > Transferencias, crea una nueva transferencia indicando origen, destino, producto y cantidad.
11. ¿Qué hago si el stock del sistema no coincide con el físico?
- Realiza un inventario físico
- Cuenta las unidades reales
- Crea un inventario en HolaGest con las cantidades reales
- Aprueba el inventario para ajustar el stock
12. ¿Puedo eliminar un almacén?
Solo si no tiene stock ni movimientos históricos. Si tiene histórico, puedes desactivarlo para que no aparezca en nuevos documentos.
13. ¿Cómo valoro mi inventario?
Ve a Almacén > Valoración de Inventario, selecciona almacén, fecha y método de valoración (PMP recomendado), y genera el informe.
14. ¿Qué es un ajuste de inventario?
Es un movimiento manual para corregir el stock cuando hay diferencias entre el sistema y la realidad. Se usa tras inventarios físicos o para corregir errores.
15. ¿Puedo ver qué productos tienen stock bajo?
Sí, ve a Almacén > Informes > Stock Bajo, o consulta el widget de alertas en el panel de control.
Resumen
La gestión de stock en HolaGest es un sistema completo que permite:
✅ Controlar stock por variante y por almacén ✅ Gestionar múltiples almacenes con stock independiente ✅ Establecer niveles mínimos y máximos ✅ Registrar todos los movimientos con trazabilidad completa ✅ Realizar transferencias entre almacenes ✅ Ejecutar inventarios físicos y ajustes ✅ Diferenciar stock disponible y reservado ✅ Valorar el inventario con diferentes métodos ✅ Recibir alertas de stock bajo
Recuerda:
- El stock se gestiona por variante, no por producto
- Cada almacén tiene stock independiente
- Establece stock mínimo y máximo para alertas
- Realiza inventarios regulares
- Usa transferencias para optimizar distribución
- Mantén trazabilidad completa de movimientos
- Valora el inventario regularmente
- Capacita al personal en procedimientos correctos
Con una correcta gestión de stock, evitarás roturas de stock, optimizarás el capital invertido en inventario, mejorarás el servicio al cliente y tomarás decisiones basadas en datos reales de disponibilidad y rotación.
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